Descrizione
Il tour delle cantine del Chianti da Firenze parte in pullman verso le colline e ti porta a conoscere due produttori in una sola mezza giornata. Durante il viaggio l'accompagnatore, che parla inglese, racconta curiosità sui luoghi che si vedono dal finestrino.
Alla prima cantina i produttori ti accolgono con una breve storia dell'azienda e dei vini che fanno, poi si visitano le strutture e i vigneti vicini. Si parla di come nasce il vino, dei materiali con cui si costruiscono le botti e di cosa serve per portare in etichetta il Chianti Classico. Segue la degustazione di 3-4 vini, ciascuno spiegato, con qualche consiglio per assaporarlo, e con stuzzichini della zona:
- formaggio e pane
- olio extravergine di oliva e aceto balsamico
- salumi
La seconda cantina mostra un altro modo di lavorare: il produttore illustra i metodi, le particolarità dei suoi vini e l'effetto del tempo sull'uva, e si passeggia tra le viti. Assaggi fino a 3 vini e, tra una tappa e l'altra, resta un po' di tempo libero per godersi il panorama e scattare foto. In entrambe le cantine puoi comprare bottiglie o casse e portarle con te o farle spedire.
Il pullman granturismo ha aria condizionata e Wi-Fi. Il tour non include il ritiro in hotel, il pranzo e le mance, e non è adatto a chi usa la sedia a rotelle. Il gruppo può essere diviso in due per le visite alle cantine.