Firenze: Corso di preparazione della pasta con vino, limoncello e dolci

Impara a preparare tre deliziose paste nel cuore di Firenze, guidato da chef esperti. Un'esperienza culinaria coinvolgente: impasta, condisci e gusta tre tipi di pasta diversi, accompagnati da un buon bicchiere di vino toscano. Il dolce finale? Un delizioso limoncello e una fetta di torta per un perfetto arrivederci a Firenze!

Immergiti nel cuore della cucina italiana con un'esperienza culinaria indimenticabile nel centro di Firenze! Accanto all'Arno, in una rinomata scuola di cucina, imparerai i segreti della pasta fresca direttamente da chef professionisti. Mettiti il grembiule e preparati a impastare: creerai con le tue mani tre diversi tipi di pasta, usando mattarello e rotella, imparando le tecniche per realizzare ravioli, fettuccine, spaghetti e persino tortellini dalle forme più originali. Dall'uovo alla farina, scoprirai ogni fase della preparazione, dalla lavorazione dell'impasto alla creazione di sfoglie perfette. Imparerai poi a preparare un autentico sugo italiano, inclusa la classica "pommarola", per condire la tua pasta fatta a mano. A lezione finita, siediti a tavola con gli altri partecipanti, gustando il frutto del tuo lavoro in un'atmosfera conviviale e tipicamente italiana. Degusta la tua pasta accompagnata da un delizioso vino toscano biologico, prodotto localmente, e concludi in dolcezza con una fetta di torta e un bicchierino di limoncello. Un'occasione unica per condividere momenti di piacere e imparare i veri sapori della tradizione!